این سمینار با موضوع «آمینو اسیدها» در مورخ 1404/02/16 برگزار گردید و دانشجویان با راهنمایی مدیر گروه شیمی و صنایع غذایی و استاد مشاور انجمن آقای دکتر محمدی در خصوص مباحث زیر صحبت نمودند:معرفی آمینو اسیدهاساختار آمینو اسیدهادسته بندی آمینو اسیدهاآمینو اسیدهای ضروری، غیر ضروری و مشروطغنی سازی محصولات غذایی با استفاده از آمینو اسیدها